ทำไมแกรนูลถึงไม่สม่ำเสมอ ทั้งที่ใช้สูตรเดิม?

คุณเคยเจอไหม? ใช้สูตรเดิม วัตถุดิบชุดเดิม เครื่องตัวเดิม แต่แกรนูลที่ได้จากแต่ละ Batch กลับไม่เหมือนกัน บางรอบแน่น บางรอบร่วน บางรอบไหลดี บางรอบอัดเม็ดยากอย่างไม่น่าเชื่อ

ปัญหานี้ทำให้หลายโรงงานเสียเวลาไปกับการแก้ปัญหาปลายทาง ทั้งปรับสูตร เพิ่ม Binder หรือเปลี่ยนเครื่องอัดเม็ด ทั้งที่ต้นเหตุจริงๆ อาจไม่ได้อยู่ที่ “สูตร” แต่อยู่ที่ “กระบวนการผลิต”

ปัญหามาจากกระบวนการ ไม่ใช่สูตร

การทำแกรนูลไม่ได้จบแค่ “ใส่ผง – เติม Binder – ปั่นให้จับตัว” แล้วจบ เพราะในความจริง ทุกขั้นตอนของกระบวนการมีผลต่อความสม่ำเสมอของแกรนูล ตั้งแต่แรงเฉือนที่ใช้ ไปจนถึงตำแหน่งของใบมีดในเครื่อง

เรามาดู 4 จุดหลักๆ ที่มักเป็นตัวแปรซ่อนเร้นในการทำแกรนูลให้ “ไม่เหมือนเดิม” แม้ใช้สูตรเดิมเป๊ะ

1. แรงเฉือน (Shear Force) ไม่เสถียร

แรงเฉือนที่มากหรือน้อยเกินไป ส่งผลให้แกรนูลแน่นเกินหรือละเอียดเกิน หากเครื่องผสมมีระบบเกียร์ที่เสื่อม หรือใบพัดที่ไม่ออกแบบมาอย่างเหมาะสม แรงเฉือนที่เกิดขึ้นอาจไม่คงที่ในแต่ละรอบการผลิต

เครื่อง Gansons HSMG ใช้ bevel helical gear ที่ทนทานกว่าเกียร์แบบทั่วไป ทำให้แรงเฉือนคงที่ในทุก batch ช่วยให้ได้แกรนูลคุณภาพเสมอกันตลอดเวลา Gansons-High-Shear-Mixe…

2. Binder กระจายไม่ทั่ว

แม้จะฉีด Binder ปริมาณเท่าเดิม แต่หากการกระจายไม่ทั่วถึง ก็เกิดแกรนูลที่จับตัวไม่ดี หรือบางจุดกลายเป็นก้อนแข็งเกินไป

ด้วยระบบ Chopper แบบโมดูลาร์ ของ Gansons ที่ออกแบบมาให้หมุนอยู่ในโซนที่แรงเฉือนสูงสุด Binder จึงกระจายตัวได้ดีทั่วทั้งมวลผง ลดโอกาสการเกิด lump และช่วยให้แกรนูลฟอร์มตัวสม่ำเสมอ Gansons-High-Shear-Mixe…Gansons-SuperGran-1

3. การวางตำแหน่งของใบมีดไม่เหมาะสม

เครื่องผสมรุ่นเดิมๆ มักติดตั้ง impeller และ chopper ไว้ที่ก้นถังเพียงอย่างเดียว ทำให้ผงที่อยู่ด้านบนไม่ได้รับแรงเฉือนเพียงพอ เกิดการแยกชั้นของแกรนูล

ในเครื่อง Super Gran™ ของ Gansons ใช้ระบบ impeller ซ้อนหลายชั้นแบบแนวตั้ง พร้อม scraper รอบขอบถัง ที่ช่วยให้ผงทุกส่วนถูกพาเข้าสู่โซนเฉือนได้อย่างทั่วถึง และลดการติดผนังถัง Gansons-SuperGran-1

4. ไม่มีระบบบอกว่า “ถึงเวลา Stop” แล้วหรือยัง

หลายโรงงานยังใช้เวลาเป็นเกณฑ์ในการตัดสินว่าแกรนูล “ได้ที่แล้ว” ซึ่งอาจเร็วไปหรือช้าไปในแต่ละรอบ เพราะสภาพผง วัตถุดิบ หรือความชื้นอาจไม่เหมือนกัน

เครื่อง HSMG จาก Gansons มีระบบ End-Point Detection แบบเรียลไทม์ที่วัด กระแสไฟ, แรงบิด (Torque), พลังงาน และเวลา ทำให้รู้ได้แม่นยำว่าเมื่อไรควรหยุดกระบวนการ ได้ผลลัพธ์ที่คงที่จาก batch แรกถึง batch สุดท้าย Gansons-High-Shear-Mixe…Granulation-Suite_compr…

เปลี่ยนจากการคาดเดา เป็นความมั่นใจทุก batch

ถ้าคุณกำลังเผชิญปัญหาแกรนูลไม่เสถียร ลองพิจารณาระบบที่ออกแบบมาเพื่อลดตัวแปรไม่คาดคิดเหล่านี้

Gansons HSMG และ Super Gran™ คือตัวเลือกที่ออกแบบมาสำหรับงานแกรนูลที่ต้องการ:

• แรงเฉือนสม่ำเสมอ
• การกระจาย Binder ที่ทั่วถึง
• การผสมแบบ 3 มิติ
• ระบบ End-Point ตรวจวัดอัตโนมัติ
• วัสดุ cGMP พร้อมระบบล้าง WIP

สรุป

“สูตร” เป็นจุดเริ่มต้น แต่ “เทคโนโลยี” คือหัวใจของคุณภาพที่ยั่งยืน

แกรนูลคุณภาพดีต้องการมากกว่าส่วนผสมที่ถูกต้อง — ต้องอาศัยระบบที่ช่วยให้ทุก batch ได้ผลลัพธ์เหมือนกัน ลดการคาดเดา และเพิ่มความมั่นใจให้กับการผลิต

“อย่าปล่อยให้แกรนูลที่ไม่เสถียร หยุดคุณภาพของผลิตภัณฑ์คุณ”
Gansons – เครื่องจักรที่มากกว่าการผลิต คือความสบายใจของคุณ